لیسبون برای اولین بار برنده جایزه بهترین مقصد آشپزی در اروپا شد. مراسم جایزه جهانی آشپزی (World Culinary Awards) در دبی برگزار شد و شهرهایی همچون بارسلونا، کپنهاگ، فلورانس، لندن، پاریس و وین در این رقابت حضور داشتند.
غذا یکی از مهمترین عوامل برای انتخاب یک مقصد توریستی است و لیسبون مدتهاست که به خاطر داشتن غذاهای متنوع و باکیفیت آن شناخته می شود. از رستورانهای محلی با غذاهای سنتی گرفته تا رستوران های لوکس و سرآشپزهای ستارهدار میشلین، طیف گستردهای از گردشگران را از گوشه و کنار دنیا به خود جذب میکنند.
کارلوس موداس، شهردار لیسبون گفت:«این مایه غرور است که میبینیم هویت و سنتهای لیسبون برای اولین بار در این بخش تجلیل میشود و چگونه نوآوری با غذاهای سنتی ترکیب میشود.»
جایزه جهانی آشپزی، رویدادی همانند جایزه جهانی سفر است که امسال برای پنجمین بار برگزار شد و هدف آن ترویج فرهنگ آشپزی جهانی و تشویق گردشگری غذا است. دستههای مختلفی از جمله رستورانها، سرآشپزها، هتل و سایر بخشهای مرتبط با آشپزی را پوشش میدهد. برندگان این رویداد با رای عمومی انتخاب میشوند.